Back to Intermediate (B1) stories

Unlock the Complete Learning Experience

You're reading free stories on our website. Get the mobile app for audio narration, speaking practice, vocabulary saving, personalised stories, instant translations, and progress tracking.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Audio
Translations
Progress

Случай на кухне с новым рецептом

Intermediate (B1)
5 min read

📖 You are reading the free text version. Get our mobile app for 🎧 audio narration, 💬 speaking practice, 🔄 instant translations, and 💾 vocabulary saving to enhance your learning experience.

Сегодня утром Сергей решил приготовить необычное блюдо — пасту с томатным соусом и овощами. Он нашёл в интернете интересный рецепт и хотел удивить свою семью.

Сергей купил свежие помидоры, перец и чеснок. Приготовление шло хорошо, и лёгкий аромат начал наполнять кухню. Но когда Сергей открыл упаковку пасты, он заметил, что внутри оказались спагетти другого типа — совсем тонкие и хрупкие.

Он не знал, можно ли их варить так же, как обычную пасту, и решил попробовать. Во время варки спагетти быстро стали мягкими и начали ломаться. Сергей немного расстроился, но не хотел бросать дело.

Вместо того чтобы продолжать по рецепту, он сделал новый соус — добавил немного оливкового масла, сыра и орегано. Получился неожиданный вкус, который понравился всей семье.

После ужина Сергей подумал, что иногда ошибки в рецепте могут привести к интересным открытиям. Он решил, что следующий раз попробует экспериментировать ещё больше и не бояться пробовать новое на кухне.

Practise this Russian story

Vocabulary in context

Important words and phrases

  • приготовить необычное блюдо

    verb phrase

    Transliteration: prigotovit' neobychnoye blyudo

    to cook an unusual dish

    Я хочу приготовить необычное блюдо на ужин.

    I want to cook an unusual dish for dinner.

  • интересный рецепт

    noun phrase

    Transliteration: interesnyy retsept

    an interesting recipe

    Я нашёл интересный рецепт супа.

    I found an interesting soup recipe.

  • удивить свою семью

    verb phrase

    Transliteration: udivit' svoyu sem'yu

    to surprise his family

    Он хотел удивить свою семью новым ужином.

    He wanted to surprise his family with a new dinner.

  • лёгкий аромат начал наполнять кухню

    phrase

    Transliteration: lyogkiy aromat nachal napolnyat' kukhnyu

    a light smell began to fill the kitchen

    Запах супа начал наполнять кухню.

    The smell of the soup began to fill the kitchen.

  • спагетти другого типа

    noun phrase

    Transliteration: spagetti drugogo tipa

    spaghetti of a different type

    Эти спагетти другого типа, поэтому они варятся быстрее.

    These spaghetti are a different type, so they cook faster.

  • начали ломаться

    verb phrase

    Transliteration: nachali lomat'sya

    started breaking

    Тонкие макароны начали ломаться в кастрюле.

    The thin pasta started breaking in the pot.

  • не хотел бросать дело

    phrase

    Transliteration: ne khotel brosat' delo

    didn't want to give up

    Он устал, но не хотел бросать дело.

    He was tired, but he didn't want to give up.

  • Вместо того чтобы

    conjunction phrase

    Transliteration: vmesto togo chtoby

    instead of

    Вместо того чтобы спорить, он спокойно всё объяснил.

    Instead of arguing, he calmly explained everything.

  • неожиданный вкус

    noun phrase

    Transliteration: neozhidannyy vkus

    an unexpected flavor

    У соуса получился неожиданный вкус.

    The sauce had an unexpected flavor.

  • не бояться пробовать новое на кухне

    phrase

    Transliteration: ne boyat'sya probovat' novoye na kukhne

    not to be afraid to try new things in the kitchen

    Я не боюсь пробовать новое на кухне.

    I am not afraid to try new things in the kitchen.

Check your understanding

Comprehension questions

Choose an answer, check it, then move to the next question.

Question 1 of 3

  1. Question 1: current not answered
  2. Question 2: not answered
  3. Question 3: not answered
Какие спагетти оказались в упаковке?What kind of spaghetti were in the package?

Notice the language

Language notes

grammar

Вместо того чтобы + инфинитив

This pattern means 'instead of doing one thing, do another.' It is reusable in everyday Russian when you want to contrast an expected action with the action that actually happens. The first part uses `вместо того чтобы`, and the verb that follows stays in the infinitive. Example: `Вместо того чтобы спорить, он спокойно всё объяснил.` = 'Instead of arguing, he calmly explained everything.' You can use it in many situations: `Вместо того чтобы ехать на автобусе, я пошёл пешком.` = 'Instead of taking the bus, I walked.'

  • Вместо того чтобы спорить, он спокойно всё объяснил.

    Instead of arguing, he calmly explained everything.

Keep reading

More Intermediate (B1) Stories
RussianIntermediate (B1)